Bornova'da Sağlıklı Mutfak Atölyesi
Bornova Belediyesi’nin Evka 3’te bulunan Mutfak Atölyesi’nde düzenlediği eğitim çalışmaları devam ediyor.
Kadınlara yönelik olarak gerçekleştirdiği ve doğal yöntemlerle yapılan peynir, turşu, pestil yapımı atölyelerinden sonra Bornovalıları Sağlıklı Mutfak Atölyeleri ile buluşturuyor. Hazırlanan eğitimlerde özellikle Çölyak Hastalarına yönelik olarak şekersiz ve glütensiz ürünlerin nasıl yapılacağı öğretiliyor.
"Sağlıklı Mutfak" konseptiyle düzenlenen atölyelerde ekmek, makarna, dondurma, kurabiye, pasta, profiterol ve ekler gibi ürünlerin şeker ve glüten kullanmadan nasıl yapılacağı anlatılıyor. Eğitmenler Şehriban Sarı ve Emine Yılmaz yönetiminde yapılan atölye çalışmaları yoğun ilgi gördü. Katılımcılar hamur yapımı, hamurun açılması, kesilmesi ve sos hazırlanması konusunda deneyim kazandı.
Sağlık birinci öncelik
Bornovalılar için her alanda çalışma yaptıklarını söyleyen Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, sağlığın birinci öncelik olduğunu belirtti. Başkan İduğ, “Bu çalışmadaki temel amacımız glüten alerjisi olan veya bir yakınında bulunan kişileri doğru bilgi vererek, evde yapabilecekleri tarifleri uygulamalı olarak göstermek. Sağlıklı Mutfak Atölyelerinde anlatılan tarifler çölyak rahatsızlığı olan kişilere uygun olarak hazırlanıyor” dedi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Bornova’da Mutfak Atölyeleri renkli tariflerle sürüyor
Bornova Belediyesi’nin Haziran ayı boyunca düzenlediği Mutfak Atölyeleri, farklı yaş gruplarından...
İzmir Mutfak Müzesi ile yemek kültürüne yolculuk
İzmir’in ve ülkenin köklü mutfak değerlerini gün yüzüne çıkarmayı hedefleyen İzmir Büyükşehir...
Sağlıklı kentlerin ortak dili oluşuyor
Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği Başkanı ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın...
GÜNDEM Haberleri
TümüAhbap Soruşturmasında Çarpıcı İddia: Paralar Peşin,...
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı’nın “Ahbaplar Suç Örgütü” soruşturmasında dördüncü dalga...
İstanbul'daki Okullarda Yeni Dönem! Vali Davut Gül...
İstanbul Valiliği, İstanbul Valisi Davut Gül'ün imzasıyla okullarda mescit açılması hususunda 39...
Uğur Mumcu Dosyası Raftan İniyor! 33 Yıllık Suikastta...
24 Ocak 1993'te suikasta uğrayan gazeteci Uğur Mumcu'nun failleri hala bulunamadı.
Hakan Fidan, ABD Büyükelçisi Tom Barrack'ı kabul etti
Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, ABD'nin Büyükelçisi, Suriye ve Irak Özel Temsilcisi Tom Barrack'ı...
'Siyasete katılım ve dönüşler hukuki güvenceye bağlanmalı'
DEM Parti Grup Başkanvekili Gülistan Kılıç Koçyiğit, 'Terörsüz Türkiye' süreci kapsamında...
Milyonlarca Kullanıcıyı Etkileyecek! Influencer ve Bahis...
Ticaret Bakanlığı'nın 1 Ağustos'ta yürürlüğe girecek yeni reklam düzenlemesiyle yasa dışı bahis...
İzmit Belediyesi'nde Başkan Vekili Seçimi İçin Tarih...
İçişleri Bakanlığınca görevden uzaklaştırılan İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet'in...
264 eski milletvekili CHP'den istifa etti: 'Cumhuriyetin...
Cumhuriyet Halk Partisi'nde önceki dönemlerde görev yapmış 264 milletvekili, partideki 'mutlak...
Ahbap soruşturmasında 5 ünlü isim ifadeye çağrıldı: Uğur...
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığınca yürütülen “Ahbap” soruşturması kapsamında; gazeteci Uğur...
Gülistan Doku soruşturmasında 18 kişi gözaltına alındı
Adalet Bakanı Akın Gürlek, Gülistan Doku'nun ölümüne ilişkin yeniden başlatılan soruşturma...
AKP'lilerden 'YENİ Parti' yorumu: 'Siyasette yeni bir...
AKP'li isimler, YENİ Parti'nin kuruluş süreci ve ilk adımlarına ilişkin değerlendirmelerinde...
'Özgür Özel'in dokunulmazlığı kaldırılsın' diyecek
Mutlak butlan yönetimindeki CHP'nin genel başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, AKP'ye yakın medyada yer...